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„Traumjob Tourismus - Mitarbeitende finden und binden“ war das Thema des Nürnberger Land Tourismustags am 15. Oktober 2024 von 14:00 Uhr bis ca. 19:00 Uhr im Landhotel Grüner Baum in Hersbruck - Kühnhofen.
Die ca. 50 Teilnehmenden freuten sich über spannenden Vorträge zum Thema Mitarbeitende finden und binden. Darüber hinaus erhielten sie aktuelle Einblicke in die Arbeit des Nürnberger Land Tourismus und hatten die Möglichkeit sich mit Kolleginnen und Kollegen auszutauschen.
Gemeinsam zur starken Tourismusregion
Rückblick und Ausblick
Team Nürnberger Land Tourismus
Der Nürnberger Land Tourismus berichtet aus seiner Projekt- und Netzwerkarbeit sowie über die verschiedenen Kommunikationsmaßnahmen. Darüber hinaus werden die Beratungs- und Beteiligungsmöglichkeiten vorgestellt.
Traumjob Tourismus?
Mitarbeitende finden und binden!
Brunhilde Fischer, Unternehmermanufaktur für Hoteliers und Gastronomen GmbH
Ein Beruf im Tourismus wird oft als Traumjob angesehen, weil er eine einzigartige Kombination aus persönlicher Erfüllung, beruflicher Vielfalt und spannenden Herausforderungen bietet. Doch wie sieht der Alltag aus? Nicht jeder Betrieb kann Rahmenbedingungen für eine einzigartige, internationale Karriere leisten und muss es auch nicht! Sinnvoll ist es jedoch, die Rahmenbedingungen des aktuellen Arbeitsmarktes und der Arbeitnehmer zu verstehen und die derzeit angesagten Handlungsfelder bei der Mitarbeiterfindung und Bindung zu berücksichtigen. Mit praktischen Hinweisen und Maßnahmen sowie anschaulichen Beispielen ist der Impulsvortrag ein wertvoller Hinweisgeber für alle, die ihre Mitarbeiter-Konzepte weiterentwickeln und erfolgreich machen wollen.
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Fachvortrag 1: Fachkräfte Navigator
Alternativen zur Mitarbeiterfindung im Tourismus
Susanne Droux, Bayerischer Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V.
„Witziges Team und tolle Chefs. So macht Arbeit Laune :-)“ ... wenn das Ihre Bewertung im Netz ist, dann machen Sie’s richtig! Aber wie kommt man an passende Mitarbeiter und hält sie an Bord? Fakt ist, Betriebe müssen heute oft aktiver um Mitarbeiter werben als um Gäste. Dabei hat die althergebrachte Stellenanzeige vielfach ausgedient. Doch was ist eine intelligente und bezahlbare Alternative? Die Referentin zeigt anhand von Beispielen aus der Praxis die verschiedenen Möglichkeiten von Schulpatenschaften über Jobbörsen, Social Media und Auslandsvermittlungen auf. Dabei bezieht sie aktiv die Teilnehmenden mit ihren Erfahrungen und Fragen mit ein. Fachvortrag für alle Teilnehmenden.
Fachvortrag 2: Dienstleistung mit Herz
Innovative Ansätze zur Mitarbeiterbindung im Tourismus!
Brunhilde Fischer, Unternehmermanufaktur für Hoteliers und Gastronomen GmbH
Authentische Wertschätzung und moderne Arbeitskonzepte stärken jeden einzelnen und damit das ganze Team und reduzieren darüber hinaus noch die Fluktuation. Der Blick nach innen, auf das eigene Mitarbeiter-Management & Organisation, ist der wichtigste bei der Mitarbeiterbindung. Das Grundgerüst bilden zwei gewichtige Faktoren: die Mitarbeiter-Führung und der Arbeitsplatz mit allen seinen Aspekten & Anforderungen! Mit praxisnahen Beispielen, regem Austausch zwischen Referentin und Teilnehmern, wird dieses ewig wichtige Thema mit Sicherheit die Mitarbeiterbindung in jedem Betrieb bereichern und weiterentwickeln. Fachvortrag für alle Teilnehmenden.
Fachvortrag 3: Erfolgreich online buchbar
Wie erreiche ich mit kleinem Aufwand viele Gäste?
Niklas Wenselowski, OBS OnlineBuchungService GmbH
Channelmanager sind nur etwas für die großen Hotels? Auf keinen Fall! Egal ob großes Hotel, gemütliche Pension oder kleine Ferienwohnung – jede Unterkunft muss heutzutage online präsent sein. Je breiter die Präsenz aufgestellt ist, desto mehr Gäste können natürlich auf eine Unterkunft aufmerksam werden. Wir wollen Ihnen zeigen, wie Sie genau das in Zusammenarbeit mit uns, dem OBS OnlineBuchungService, und dem Nürnberger Land simpel mit nur einem Kalender, einem Ansprechpartner und in erster Linie kostenfrei erreichen können. Fachvortrag für Anbietende von privaten Ferienwohnungen, Pensionen und kleinen Hotels.
Fachvortrag 4: Touristiker Dialog
Saskia Sörgel, Nürnberger Land Tourismus
Anita Eberhard, Landhotel Grüner Baum
Nach einer Kennenlernrunde der Toursitikerinnen und Touristiker im Landkreis stellt Saskia Sörgel die Angebote des Nürnberger Land Tourismus speziell für die Mitarbeitenden der Gemeinden vor. Anita Eberhard führt durch das Landhotel Grüner Baum und erläutert ihre Angebote für Einzelpersonen und Gruppen. Netzwerkveranstaltung für Mitarbeitende der Gemeinden, die mit Aufgaben aus den Bereichen Freizeit, Kultur und Tourismus betraut sind
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